Gesunde, schlanke Küche – Wir kochen ein 3-GÄNGE-MENÜ

am Montag, 13.06.2016 von 18.00-21.00 Uhr im Hunsrückhaus, Deuselbach. Kosten: 10,00 €

Die Küche ist ein Ort der Heilung und gleichzeitig eine Apotheke. An diesem Abend erklären Bo Sun und Theresia Wilhelms die Wirkungen von Lebensmitteln mit den Geschmacksrichtungen (süß - scharf - salzig -sauer - bitter), dem Temperaturverhalten (kalt - erfrischend - neutral - warm - heiß), Kochtechniken sowie der Yin-Nahrung (z. B. Milchprodukte, Rohkost, kalte Speisen und Getränke) und der Yang-Nahrung (z. B. scharfe Gewürze wie Knoblauch, Ingwer und Chili, Fleisch und hochprozentiger Alkohol). Ein runder, schöner Erlebnisabend mit liebevoll zubereiteten Speisen, die lecker schmecken und gleichzeitig unserer Gesundheit wohltun.